Stil in der Küche

Schlicht, modern, aufgeräumt und weiß so sollte meine Küche sein. Ohne Schnickschnack und mit  viel Stauraum. Genau so haben wir sie vor sieben Jahren uns ausgesucht und sie gefällt mir heue immer noch, obwohl ich einige Sachen an der Küche heute verändern würde. Durch Erfahrung und Erlebnisse habe ich meine Küche mit den Jahren kennengelernt und auch schätzen gelernt. Aber ich habe auch gemerkt was man hätte besser machen können und worauf wir nicht hingewiesen wurden sind.

Man muss schon zugeben die erste Küche ist immer ein Erlebnis. Man hat seine Vorstellung im Design, aber nicht wirklich in der Praxis. Meine Erfahrung mit den Jahren ist folgende:

• Griffe sind überbewertet und würde ich nie wieder welche nehmen. Lieber putze ich jeden Tag einmal über die Fronten, als das ich ständig an den Griffen schramme oder mich mit meinen Oberteilen daran verfange.

• Wenn man den Platz hat sollte der Ofen unbedingt in Brusthöhe sein, es ist so mühsam sich ständig zu Bücken. Kann ich niemanden raten und auf für das hohe Alter keinen empfehlen.

• Hängeschränke sind nichts für mich. Gerade kleinere Menschen wie ich brauchen immer ein Schemel um an die oberen Fächer zu kommen und unten stößt man sich den Kopf an. So ist immer Gefahr wenn man nicht an die Schranktür denkt.

• Wählt eine ordentliche Arbeitsplatte. Ich weiß Arbeitsplatten kosten sehr viel doch dieses Geld ist nicht verschwendet sondern sinnvoll angelegt, dass nichts verkratzt, man heiße Töpfe einfach abstellen kann oder es keine Flecken gibt.

 • Dunstabzugshauben kann man heute auch verstecken. Sie sind im Ceranfeld integriert und laufen unter dem Boden hinaus und sie saugen genauso stark den Kochgeruch auf. Wenn ihr könnt wählt eine unterirdische Variante.

• Zu guter Letzt schafft euch Hingucker in der Küche. Gerade wenn ihr länger und vermehrt euch in der Küche aufhaltet gestaltet Sie euch. Mit schönen Fliesen an der Wand oder mit schicken und nützlichen Haushaltsgeräten.

Seid wir den Thermomix haben hab ich alle meine überflüssigen und in die Jahren gekommen Haushaltsgeräte abgeschafft. Ich liebe es jetzt einfach nur noch ein Gerät zu haben statt Fünf. Dazu ist er optisch nicht schlecht geworden. Das Weiß harmoniert ganz gut mit unserer Küche und ich bin so froh, dass Vorwerk nicht ihr Standard Grün gewählt hat.

Doch ich hab mich auch mal auf die Suche gemacht nach optischen Hinguckern in der Küche und wurde fündig.

Außergewöhnliche Küchenhelfer:

Küchenmaschine                  Teezubereiter                       Kaffeemaschine                         Toaster    

Ob im Retro Stil, Orientalisch oder hoch Modern heute gibt es viele Küchengeräte in allen möglichen Designs. Somit können wir unsere Küche ganz individuell herausputzen und zu einen richtigen Highlight machen.

Wer den skandinavischen Landhausstil liebt und dazu noch gerne backt und vielfältige Speisen zubereitet hat sicherlich schon die Kitchen Aid bei sich daheim stehen. Dieses Küchengerät ist der Renner schlecht hin. Es gibt ihn in 27 verschiedenen Farben, also für jeden Geschmack ist etwas dabei. Doch diese Küchenmaschine kann so viel mehr mit den passenden Zubehör. Sie quirlt, hackt, hobelt, presst... etc. Man kann mit ihr Spaghetti machen, Würstchen füllen oder einen leckeren Kuchen vorbereiten. Ein Haushaltsgerät der Zukunft. 

Nach so viel Essen mag man gerne eine Tasse Tee oder Kaffee und da habe ich etwas ganz spezielles entdeckt: Den Samowar und eine Mini-Kaffeemaschine für unterwegs.

Was ist ein Samowar?

Ein Samowar ist ein Teezubereiter der häufig in der Gastronomie eingesetzt wird durch sein größeres Fassungsvermögen und weil er das Wasser lange und konstant warm hält. Bei uns ist er nicht so verbreitet sowie im orientalischen Raum, da wir einfach mehr die Kaffee Trinker sind. Für Teegenießer ist er aber sicherlich nicht nur ein Hingucker sondern auch sehr Vorteilhaft. Der Samowar wird aus edlen Metallen gefertigt, er hat einen runden Kessel mit einen Hahn über den der Samowar Tee abgelassen werden kann und eine Temperaturwahlfunktion. Früher wurde er ohne Strom und mit Holzkohle oder Petroleum erhitzt. Für den wahren Teegenießer vielleicht ein neuer Liebling?

Für uns Kaffeetrinker wäre bestimmt eher der Staresso etwas. Staresso ist eine leicht tragbare Mini-Kaffeemaschine für Unterwegs. Ob im Urlaub, auf Meetings oder für eine lange Autofahrt, der Staresso ist immer Einsatzbereit. Durch seine zahlreichen Möglichkeiten bei Kombinationen zwischen Wasser in verschiedenen Mengen und Temperaturen sowie den verschiedenen Pulverarten steht er anderen Kaffeemaschinen nichts hinter her. Dazu hat er eine außergewöhnliche Gestaltung was frische und Modernität rein bringt.

So einfach und schlicht wie der Smeg Toaster im Retro Stil der 50er Jahre aussieht so viel mehr Funktionen hat er heutzutage. Er taut auf, er wärmt, er toastet. Dazu hat er eine herausnehmbare Krümelschublade und rutschfeste Stellfüße. Wer also etwas Schickes mit Schmackes Sucht ist bei Smeg an der richtigen Stelle.

Und welche Haushaltsgeräte habt ihr daheim?

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